培养目标：本专业立足地方、面向安徽、融入长三角，旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握生物工程与技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本技能，能够在生物制造、生物医药等生物工程相关领域从事生产管理、技术开发、工程设计、品质控制等工作的高素质应用型人才。

主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、发酵工程、生物反应工程、生物分离工程、生物制药工艺学、生物工程设备与工厂设计、化工原理、分子生物学与基因工程等。

就业前景：毕业生可在生物制造、生物医药等生物工程与技术领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作，或在生物相关专业继续求学深造。

学制：四年

授予学位：工学学士学位。